Question

（2009?營口）生活中處處有物理．我們?cè)陔缰齐u蛋時(shí)發(fā)現(xiàn)，剛放入濃鹽水中的雞蛋浮在液面上，過一段時(shí)間，雞蛋會(huì)下沉，一個(gè)月左右就成為可食用的咸雞蛋了．請(qǐng)你用學(xué)過的物理知識(shí)解釋上述現(xiàn)象．

Answer 1

分析：根據(jù)物體的浮沉條件，雞蛋上浮說明受到的浮力大于雞蛋重，浮力增大的原因是向水中加鹽，增大了液體的密度，根據(jù)阿基米德原理可分析；
咸雞蛋是物質(zhì)的分子總在做永不停息的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散現(xiàn)象產(chǎn)生的結(jié)果．

解答：解：①浸在液體中的物體所受的浮力大小等于它排開的液體所受到的重力；
∵剛放入濃鹽水中的雞蛋，鹽水的密度大于雞蛋的密度；
∴當(dāng)F_浮＞G時(shí)，雞蛋就會(huì)浮在液面上；
過一段時(shí)間，部分鹽分子擴(kuò)散到雞蛋里，使雞蛋得重力變大，
當(dāng)F_浮＜G時(shí)雞蛋就會(huì)下沉．
②一個(gè)月左右就成為可食用的咸雞蛋了是鹽分子的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生擴(kuò)散的結(jié)果．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了阿基米德原理、物體的浮沉條件的分析，涉及到分子運(yùn)動(dòng)論知識(shí)，有難度．