Question

【題目】如皋市區某中學興趣小組欲從土壤中分離枯草芽孢桿菌以制備某堿性蛋白酶。甲、乙圖為兩種常見的平板劃線接種法；圖丙為分離出的七種不同堿性蛋白酶的活力檢測結果。請回答下列問題：

（1）將采集的土壤用______制成土壤浸出液進行該分離實驗，分離出的枯草芽孢桿菌可發生的可遺傳變異為______。

（2）相較于圖乙劃線方法，圖甲適用于純化目的菌較少的樣品，實驗過程需要灼燒接種環______次。若要對菌種進行計數，通常用______法。

（3）圖乙平板劃線法依次進行四區劃線，F區面積最大有利于獲得______。所有劃線操作均需在______旁進行。接種結束后需將培養基______于恒溫箱中培養。

（4）已知在最適溫度，一定時間內，分解1mL10%脫脂奶粉的酶量為一個酶活力單位（U）。據圖丙分析，催化能力最弱的是______組堿性蛋白酶。

Answer 1

【答案】無菌水 基因突變 2 稀釋涂布平板法 單個菌落 酒精燈火焰 倒置 A1

【解析】

分析題圖：甲、乙為平板劃線法分離菌種的過程，丙圖是對不同堿性蛋白酶的活力檢測圖形，其中自變量為不同種類的酶，因變量為酶活力的大小。

（1）將采集的土壤用無菌水制成土壤浸出液進行該分離實驗；分離出的枯草芽孢桿菌是原核生物，無染色體，不進行減數分裂，可發生的可遺傳變異為基因突變。
（2）相較于圖乙劃線方法，圖甲適用于純化目的菌較少的樣品，實驗過程需要灼燒接種環2次，即開始接種前和結束接種后。若要對菌種進行計數，通常將菌液稀釋一定倍數后再進行涂布平板，常用稀釋涂布平板法。
（3）圖乙平板劃線法依次進行四區劃線，由于通過平板劃線操作后在F區域出現大量的單菌落以供挑選純種用（或便于菌種分散），所以F區面積最大。所有劃線操作均需要進行無菌操作，均需在酒精燈火焰旁進行。接種結束后需將培養基倒置于恒溫箱中培養。
（4）據圖丙所示，分解1mL10%脫脂奶粉的酶量最多的是A1組，故酶催化能力最弱的是A1組。