Question

在“觀察水的沸騰”實驗中：
（1）如圖所示，是小明同學用溫度計測小燒杯中水的初溫時的操作圖．A是操作過程，B是讀數過程，C是讀取的溫度．
①A圖中操作的錯誤是

溫度計的玻璃泡接觸容器底

；
②B圖中讀數的錯誤是

讀數時，溫度計的玻璃泡未繼續留在被測液體中，視線未與液柱的上表面相平

；
③若操作正確無誤，根據C圖可知此時燒杯中水的實際溫度是

48

℃．

（2）小明同學在利用圖D所示的裝置做實驗時，發現從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出可能存在的原因．（寫出兩種即可）
①

水過多

；②

水的初溫較低

．
（3）如圖E中甲乙圖中，圖

甲

所示是水沸騰時的情況．可以看到沸騰現象是在液體

內部

和

表面

同時發生．如圖F，是小明做“探究水的沸騰”實驗后所繪制的圖象．圖象中BC段表示的物理意義是：

水沸騰過程中吸熱，但溫度保持不變

．
此時水的沸點是

101℃

．
④水沸騰時，可以看到水面上不停的冒“白氣”，此現象產生的原因是：

水蒸氣液化成小水滴

水蒸氣液化成小水滴

．

Answer 1

分析：（1）此題溫度計的示數在量程的范圍內，且分度值為1℃，可根據這兩點讀出此溫度計的示數．還要掌握溫度計的正確使用方法；
（2）影響加熱時間的因素：水的多少、水的初溫及酒精度火焰的大小；
（3）水沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變小，沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸變大，沸騰是在液體內部和表面同時發生的一種劇烈的汽化現象；
（4）掌握液化現象，知道看到的白氣是水蒸氣液化來的小水珠．

解答：解：（1）溫度計在使用的時候不能碰到容器底和壁，讀數的時候不要離開被測液體，且視線未與液柱的上表面相平．
由圖C知，溫度計的分度值為1℃，示數為48℃；
（2）從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，可能是因為水太多或水的初溫低造成的；
（3）圖甲氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時的現象；
圖乙氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的現象；
沸騰是在液體內部和表面同時發生的一種劇烈的汽化現象；
由圖象知，水沸騰過程中吸熱但溫度保持不變；此時的溫度為101℃，所以沸點為101℃；
（4）水面上的“白氣”是由于汽化生產的水蒸氣遇冷液化成的小水珠．
故答案為：（1）①溫度計的玻璃泡接觸容器底；②讀數時，溫度計的玻璃泡未繼續留在被測液體中，視線未與液柱的上表面相平；③48．
（2）①水過多；②水的初溫較低；
（3）甲；內部；表面；水沸騰過程中吸熱，但溫度保持不變；101℃；（4）水蒸氣液化成小水滴．

點評：此題是探究水的沸騰實驗，考查了沸騰時的特點、溫度計的使用及讀數，同時考查了影響加熱時間的因素和沸騰圖象的分析，考查的很全面、具體．