Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖乙所示的實驗。用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間。實驗數(shù)據(jù)記錄如圖甲。

（1）在實驗過程中控制加熱時間相同，通過比較_________來研究水和食用油吸熱能力的差異。

（2）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給_______________加熱更長的時間，此時水吸收的熱量 ___________（填“大于” “小于”或“等于”）食用油吸收的熱量。

（3）通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同，物質的這種特性用_________這個物理量來描述。

（4）通過實驗可知水的吸熱能力較強，下列屬于水的這種特性的應用的是：____________。

A.用鹽水腌蛋，一段時間后蛋會變咸

B.用水冷卻汽車的發(fā)動機

C.冰熔化成水需要吸收熱量

Answer 1

【答案】 溫差 水 大于 比熱容 B

【解析】（1）在實驗過程中控制加熱時間相同，即吸收的熱量相同，通過比較升高的溫度差來研究水和食用油吸熱能力的差異．
（2）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，根據(jù)轉換法，此時水吸收的熱量大于大于食用油吸收的熱量．
（3）通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同，物質的這種特性用比熱容這個物理量來描述．
（4）A．用鹽水腌蛋，一段時間后蛋會變咸，說明分子在不停地做無規(guī)則運動，故不符合題意；
B．用水冷卻汽車的發(fā)動機，因為水的比熱容較大，升高相同的溫度，水吸收的熱量多，所以用水做汽車發(fā)動機的冷卻液，故符合題意；
C．冰熔化成水需要吸收熱量，不是利用水的比熱容大的特點，故不符合題意．
故選B．
故答案為：（1）溫差；（2）水 大于；（3）比熱容；（4）B．