Question

【題目】完成下面兩個(gè)熱學(xué)實(shí)驗(yàn)：

(1)為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個(gè)相同的裝置做了如下圖所示的實(shí)驗(yàn)。用溫度計(jì)測(cè)量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時(shí)間，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表。

物質(zhì)	質(zhì)量/g	初始溫度/℃	加熱時(shí)間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

①在實(shí)驗(yàn)過程中控制加熱時(shí)間相同，通過比較__________來(lái)研究水和食用油吸熱能力的差異。

②在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給____________加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，此時(shí)水吸收的熱量____________(選填“大于”或“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量。

(2)如圖，在兩個(gè)相同的燒杯中分別裝有質(zhì)量、初溫都相同的水和沙子，用兩個(gè)相同的酒精燈對(duì)其加熱。

①加熱相同時(shí)間后，分別測(cè)量?jī)烧叩臏囟龋�發(fā)現(xiàn)沙子的溫度明顯高于水，這是因?yàn)?/span>_____________；加熱時(shí)攪拌沙子，目的是___________。

②在兩燒杯上方分別蓋上玻璃片，過一會(huì)兒發(fā)現(xiàn)裝水燒杯上方的玻璃片內(nèi)側(cè)有小水珠，用手摸兩個(gè)玻璃片，發(fā)現(xiàn)裝________（沙子/水）燒杯上方的玻璃片溫度比較高，原因是____________。

Answer 1

【答案】升高的溫度； 水； 大于； 水的比熱容大； 使沙子受熱均勻； 水； 水蒸氣液化放熱。

【解析】

(1)[1] 在實(shí)驗(yàn)過程中控制加熱時(shí)間相同，可認(rèn)為水和食用油吸收的熱量相同，由,可知比熱容大的物質(zhì)升高的溫度低，所以可以通過比較溫度升高的多少來(lái)研究水和食用油吸熱能力的差異；

[2]水和食用油的最后溫度相同，即相同，水的比熱容大，由可知水要吸更多的熱量，所以就要給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間；

[3] 給水加熱更長(zhǎng)的時(shí)間，說(shuō)明水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量；

(2)[4] 加熱相同時(shí)間，由可知兩者吸熱相同，因沙子的比熱容小，所以沙子的溫度明顯高于水；

[5] 加熱時(shí)攪拌沙子，目的使沙子受熱均勻；

[6][7] 裝水燒杯上方的玻璃片內(nèi)側(cè)有小水珠是水蒸氣液化而成的，因水蒸氣液化放熱，裝水燒杯上方的玻璃片溫度比較高。