Question

【題目】小明利用如圖甲所示的實驗裝置做“觀察水的沸騰”的實驗

（1）組裝器材時，應先固定圖甲中的________（選填“A”或“B”）。除了圖示器材外，實驗時還需要用到的測量儀器是________。

（2）小明在燒杯中倒入熱水，溫度計示數如圖乙所示，此時溫度計的示數為_____℃；實驗時小明向燒杯中倒入熱水而不用冷水，這種做法的優點是_________________。

（3）在水溫升高到90 ℃后，小明每隔1 min觀察1次溫度計的示數，記錄在表中，直至水沸騰，如此持續3 min后停止讀數。

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99

①根據表格中數據可知，實驗時水的沸點是_______℃；

②小明觀察到：沸騰時水中氣泡的情形為圖丙中_______圖（選填“C”或“D”）；

（4）水在沸騰過程中，需要__________（選填“吸收”或“放出”）熱量。為了驗證這一結論，需要進行的操作是________________________________________。

Answer 1

【答案】 B 停表 68 縮短加熱時間 99 C 吸收 撤去酒精燈，停止對水加熱，觀察水能否繼續沸騰

【解析】解答：(1)由于要用酒精燈的外焰加熱，所以需先根據酒精燈固定B的高度，實驗時還需要秒表要記錄不同時刻水的溫度；(2)溫度計的分度值是1℃，所以其溫度68℃，實驗時小明向燒杯中倒入熱水而不用冷水，這樣做縮短加熱時間；(3)①水在第5min開始不斷吸收熱量，溫度應該保持不變，所以水的沸點是99°；②水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小，圖D符合水沸騰前的現象；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大，圖C符合水沸騰時的現象，（4）水在沸騰過程中，需要吸收熱量.為了驗證這一結論，需要進行的操作是停止加熱，觀察水能否繼續沸騰。