Question

小明在“觀察水的沸騰”實驗中，當溫度達到90°C左右，每隔1min記錄一次水的溫度，直到水沸騰經過了5min，得到的溫度填在下面的表格里．

時間 （min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度 （℃）	90	92	94	96	98	99	99	99	95	99	99

（1）請在下圖中畫出水沸騰時溫度隨時間的大致變化圖象．

（2）從沸騰的圖象中可以看出，水在沸騰時的溫度是

99

°C
（3）從實驗記錄的數據中可以發現，第

8

分鐘的數據記錄的是錯誤的，依據是

該數據低于周圍其它數據

．你可能得到了一個關于液體的沸點的重要知識點是

液體沸騰時溫度保持不變

（4）我們知道標準大氣壓下水的沸點是100°C，而小明測得的水沸騰時的溫度只有99°C，你有什么樣的猜呢？

進行實驗時的氣壓可能不是標準大氣壓

．

Answer 1

分析：（1）根據表格中數據描點，并用平滑的曲線連接起來；
（2）根據水沸騰過程中溫度不變的特點判斷水沸騰時的溫度即沸點；
（3）根據液體沸騰過程中溫度保持不變的特點分析；
（4）水在標準大氣壓下的沸點為100℃，且沸點隨氣壓的增大而升高，隨氣壓的減小而降低．

解答：解：（1）根據表格中數據確定點，并連線，如圖所示：

（2）由圖象知，水在沸騰過程中溫度保持99℃不變，可得其沸騰時的溫度為99℃；
（3）由數據知，從第5min開始溫度為99℃，但第8min的溫度為95℃，可知這個數據是錯誤的；
可得液體沸騰時溫度保持不變；
（4）實驗時水的沸點為99℃，低于100℃，可能是當時氣壓低于標準大氣壓．
故答案為：（1）見上圖；（2）99；（3）8；該數據低于周圍其它數據；液體沸騰時溫度保持不變；（4）進行實驗時的氣壓可能不是標準大氣壓．

點評：此題是“觀察水的沸騰”實驗，考查了沸騰圖象的畫法，注意要用平滑的曲線連接各點，同時考查了水沸騰的特點及沸點與氣壓的關系．