Question

小明正在用圖甲所示的實驗裝置探究“水沸騰時溫度變化的特點”的實驗：
（1）圖乙是小明在實驗中觀察到的情景， 其中圖        是水沸騰時的現象（選填“a”或“b”）。

（2）下表是小明在實驗中記錄的溫度值，根據表中數據可知，測出的水的沸點是       ；
（3）實驗中，為了方便讀出溫度計的示數，小明將溫度計從水中拿出來進行觀察讀數，則會導致所測溫度偏　　　　(選填“高”或“低”)。

Answer 1

（1）a （2）98 （3）低

試題分析：要正確的判斷需要掌握水沸騰時和沸騰前的現象．沸騰前氣泡上升過程體積減小；沸騰時氣泡上升過程體積不斷增大．知道沸點的概念：液體沸騰時的溫度．a圖氣泡在上升過程中體積變大，所以是沸騰時的情況；b氣泡在上升過程中體積減小，所以是沸騰前的情況．從表格中可以看出，水在沸騰時溫度保持98℃不變，所以水沸騰的溫度是98℃．實驗中，為了方便讀出溫度計的示數，小明將溫度計從水中拿出來進行觀察讀數，由于溫度計離開液面后，溫度計上的水分就會蒸發，致冷，所以溫度計的示數會偏低。
點評：掌握探究水沸騰的實驗必須熟知它的裝置，會觀察和記錄數據，并能通過分析數據得出水的沸點、沸騰時的吸熱特點等，還要學會通過氣泡的變化分辨水是否沸騰，這都是我們應該學會的實驗技能．