Question

（2004?沈陽）在“觀察水的沸騰”的實驗中，
（1）水的溫度隨時間變化的圖象如圖所示，由圖象可知實驗中水的沸點是

98℃

．
（2）水沸騰時在水面的上方會有大量

水蒸氣

散發到空氣中．

Answer 1

分析：（1）根據水沸騰過程中溫度保持不變的特點結合圖象進行分析；
（2）水的沸騰是一種劇烈的汽化現象，在沸騰過程中會產生大量的水蒸氣．

解答：解：（1）由圖知，水在沸騰過程中溫度保持98℃不變，所以水的沸點為98℃；
（2）水沸騰時產生大量的水蒸氣，所以在水面的上方會有大量的水蒸氣散發到空氣中．
故答案為：（1）98℃；（2）水蒸氣．

點評：此題考查了學生對沸騰圖象的分析，要正確地分析出水的沸點，要掌握水沸騰時的特點，并考查了沸騰過程中的狀態變化，屬基礎性題目．