Question

在“觀察水的沸騰”實驗中：
（1）用溫度計測量水的溫度，溫度計中的液柱穩(wěn)定后的示數(shù)如圖1所示，則此時水溫是

92℃

．

（2）當水溫接近90℃時，每隔1min記錄一次溫度，數(shù)據(jù)如下表：

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度（℃）	90	92	94	96	98	98	96	98	98	98

根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知實驗測得水的沸點是

98

℃，第

6

分鐘記錄明顯錯誤．
（3）實驗中發(fā)現(xiàn)加熱燒杯中的水到沸騰時所用的時間太長，出現(xiàn)這一現(xiàn)象的原因可能是

水太多

（寫出一種即可），解決的方法是

減少水的質量

．
（4）請根據(jù)他們所記錄的數(shù)據(jù)，在圖2中繪出水沸騰前后溫度隨時間變化的圖象．
（5）小明同學在家中觀察水壺中的水沸騰時，看見離壺嘴一段距離處出現(xiàn)一股“白氣”，在最靠近壺嘴的地方反而看不見“白氣”，這是因為

因為靠近壺嘴的地方溫度較高．

．

Answer 1

分析：（1）溫度計的讀數(shù)：首先確定零上還是零下，確定每一個大格和每一個小格各代表的示數(shù)．
（2）液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個不變的溫度是液體的沸點．液體沸騰時，不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（3）從開始給水加熱到水沸騰時間比較長，可能是水太多、或水初溫太低、或火力不足等，解決的措施分別是減少水的質量、提高水的初溫、增大火力等．
（4）根據(jù)數(shù)學上的描點連線方法做出水溫與時間的關系圖象；
（5）水沸騰時，水壺內產(chǎn)生大量的水蒸氣，只有當水蒸氣遇冷時，水蒸氣才能液化產(chǎn)生白氣；在高溫時，水蒸氣不會液化，不會產(chǎn)生白氣．

解答：解：（1）零刻度在溫度計的下方，液柱遠離零刻度，是零上，每一個大格代表10℃，每一個小格代表1℃，示數(shù)是92℃．
（2）由表格數(shù)據(jù)知，水在第4 min開始沸騰，沸騰時水不斷吸收熱量，水保持98℃不變，這個不變的溫度是水的沸點，所以此時水的沸點是98℃．
水沸騰時，水不斷吸收熱量，溫度保持不變，所以第6min時的數(shù)據(jù)是錯誤的．
（3）加熱燒杯中的水到沸騰時所用的時間太長，可能是水太多、或水初溫太低、或火力不足等，解決的措施分別是減少水的質量、提高水的初溫、增大火力等．
（4）首先確定橫軸和縱軸代表的物理量和相應的標度，然后確定對應點，最后描點連線做出圖象．
（5）水沸騰時，水壺中產(chǎn)生大量的水蒸氣，水蒸氣從壺嘴冒出時，壺嘴處溫度比較高，水蒸氣不能液化，但是離壺嘴遠的地方溫度低，水蒸氣遇冷能液化成小水滴，就是我們看到的白氣．
故答案為：（1）92℃；（2）98；6；（3）水太多；減少水的質量；
（4）

（5）因為靠近壺嘴的地方溫度較高．

點評：（1）液體沸騰的條件：達到沸點，不斷吸收熱量．
（2）液體沸騰的特點：不斷吸收熱量，溫度保持不變．
（3）進行實驗時，要發(fā)現(xiàn)實驗過程中出現(xiàn)的故障，分析故障原因，排除故障，可能就是中考的題目，所以要注重學習過程．