Question

如圖所示，在“觀察水沸騰”實驗中：

（1）小明觀察到水沸騰前和沸騰時，水中氣泡上升過程如圖2，則圖中

乙

是沸騰前的情況（“甲”或“乙”）．
（2）下表是實驗中所記錄的數據：

時間（min）	…	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
溫度（℃）	…	95	96	97	98	98	98	98	96	98	98	…

①從記錄數據看，在第

7

min時的數據是錯誤的．
②當時的大氣壓

低于

（“高于”“等于”“低于”）標準大氣壓．由表中數據得出液體沸騰時的特點：

此時吸熱溫度不變

．
（3）同時，小華也做了該實驗．他們根據各自的數據，在同一坐標紙上畫出了如圖3所示的圖線，其中實線表示小明的圖線，
虛線表示小華的圖線，水平部分圖線重合．若加熱條件完全相同，整個過程中兩人的操作都規范準確．根據圖線分析：你認為造成兩同學圖線差異的主要原因可能是：

水的質量不同

．

Answer 1

分析：（1）掌握水沸騰前和沸騰時的現象區別：沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸減小；沸騰時氣泡在上升過程中體積逐漸增大．
（2）①水沸騰時溫度保持不變，當達到不變時，突然有一個數是變的，說明這個數讀錯了，很可能是不遵守溫度計的讀數規則造成的錯誤．
②沸點與氣壓之間的關系是氣壓越高，沸點越高，氣壓越低，沸點越低，在標準大氣壓下，水的沸點是100℃．液體沸騰時的特點：吸熱，溫度保持不變；
（3）水升高的溫度和比熱是相同的，需要的時間不同，說明吸收的熱量不同，根據Q=cm△t，可以推知水的質量不同．

解答：解：（1）甲中氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現象；乙圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象．
（2）水溫達到98℃時已經保持不變了，但其中第7分鐘有一個96℃，一定是錯誤數據，讀數偏低，可能把溫度計取出后讀的數．
從表中數據可以看出，當水的溫度達到98℃時，溫度不再變化，說明此時是水的沸騰過程，沸點是98℃．沸點低于標準大氣壓下的沸點，所以實驗室中的大氣壓小于1標準大氣壓．由表中數據得出液體沸騰時的特點：此時吸熱溫度不變；
（3）如圖，水升高的溫度和比熱是相同的，加熱需要的時間不同，吸收的熱量不同，根據Q=cm△t得，所以實驗時水的質量不同．
故答案為：（1）乙；（2）7；低于；此時吸熱溫度不變；（3）水的質量不同．

點評：此題考查了液體沸騰的特點和沸點與氣壓的關系，“探究水的沸騰實驗”是熱學最重要的實驗，應該熟練掌握其器材、過程、現象和結論，進行實驗時，當出現故障時，要認真分析故障原因，這是中考實驗要考查的重點．