Question

【題目】在“觀察水的沸騰的實驗”中，小明的實驗記錄表格如下：

時間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度（℃）	90	92	94	96	98	99	99	96	99

（1）觀察到當水沸騰時，水中形成大量的氣泡上升到水面破裂開來，里面的水蒸氣散發到空氣中．從實驗可得出，液體在沸騰過程中要 （選填“吸熱”或“放熱”），溫度 （選填“升高”、“降低”或“不變”）．

（2）從記錄的數據看出，在第 分鐘記錄的數據是明顯錯誤的．

（3）由表可知，加熱到第 分鐘水開始沸騰，此時，水的沸點是 ℃．

（4）小麗觀察到沸騰前和沸騰時水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖所示，a、b中，圖 是水沸騰時的情況；水面上方有大量的“白氣”產生，這些“白氣”是 ．

Answer 1

【答案】（1）吸熱；不變；（2）7；（3）5；99；（4）a；水蒸氣遇冷液化成的小水滴．

【解析】

試題分析：（1）水沸騰的條件是溫度達到沸點并且繼續吸熱，吸收的熱量全部都用來由液體變成氣體的變化．

（2）液體在沸騰時溫度會保持不變，不同的那個自然就是錯誤的．

（3）沸騰時保持不變的溫度就是液體的沸點．

（4）水沸騰時和沸騰前現象：沸騰時有大量的氣泡產生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小．

解：（1）水沸騰時溫度的特點是：雖然繼續吸熱，但溫度保持不變．

（2）從表格中可以看出水是從第5min開始沸騰的，液體在沸騰時溫度會保持不變，但是第7min時的數據，與其他的數值不同，所以是錯誤的．

（3）水從第5min開始就保持99℃不再改變，所以沸點就是99℃．

（4）a圖中氣泡在上升過程中，體積逐漸增大，所以是沸騰時的現象．b圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的現象．

由表中數據可知，實驗時水的沸點為98℃，根據水的沸點與氣壓之間的關系，水的沸點隨氣壓的降低而降低可知，實驗時水面的氣壓小于標準大氣壓，水面上方有大量的“白氣”產生，這些“白氣”是水蒸氣遇冷液化成的小水滴．

故答案為：（1）吸熱；不變；（2）7；（3）5；99；（4）a；水蒸氣遇冷液化成的小水滴．