Question

（2010?朝陽區二模）小陽在做早餐時發現，煮沸同樣一鍋牛奶和煮沸相同質量的豆漿用的時間不同，這是為什么呢？小陽經過思考，運用所學的熱學知識分析，明白了其中的道理：即產生這一現象的原因是由于牛奶與豆漿的比熱容不同，為了比較其比熱容的大小，小陽采取實驗的方法：取質量相同的牛奶和豆漿，用相同的電加熱器加熱，在相同時間內比較它們

升高

的溫度，若

升高的溫度相等，則說明比熱容相同；溫度不相等，則說明比熱容不同

．

Answer 1

分析：判斷牛奶與豆漿的比熱容的大小，有兩種方法：
（1）可判斷兩種物質在升高相同溫度的情況下，所用時間的多少．用時較多的，說明吸收的熱量多，則比熱較大．
（2）可判斷兩種物質在吸收相同熱量的情況下，升高溫度的多少．溫度升高較多的，則比熱較小．

解答：解：由熱量計算公式Q=cm△t可知，物體吸收熱量的多少跟物體的質量多少、溫度升高的多少以及物質的比熱容大小有關；
所以要比較牛奶與豆漿的比熱容的大小，應控制牛奶和豆漿的質量相同，吸收熱量的多少（加熱時間）相同，比較溫度的變化量來判斷比熱容的大小，
若升高的溫度相等，則說明比熱容相同，若溫度不相等，則說明比熱容不同．
故答案為：升高；升高的溫度相等，則說明比熱容相同；溫度不相等，則說明比熱容不同．

點評：本題主要考查對如何用轉換法來比較比熱容大小，用控制變量法設計實驗，要明確不變的量（質量，吸收的熱量）和變化的量（溫度）