Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗，溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間，實驗數據記錄如下表．

物質	質量/g	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）在兩個相同的燒杯中應加入初溫相同、______相同的水和食用油．

（2）實驗中選用相同酒精燈加熱的目的是:使水和食用油在相同時間內________________

（3）過程中控制加熱時間相同，通過比較_____________來研究水和食用油吸熱能力的差異．

（4）在此實驗中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給_____加熱更長的時間．

（5）實驗中發現食用油的溫度比水的溫度升高得______（選填“快”或“慢”），這表明_____的吸熱本領更強.

（6）通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同，物質的這種特性用______這個物理量來描述.

Answer 1

【答案】質量 吸收相等的熱量 升高的溫度（或溫度升高的多少等） 水 快 水 比熱容

【解析】

(1)[1]研究物體溫度升高吸收熱量與物質的種類的關系，應控制不同物質的質量和初溫相同；

(2)[2]實驗中選用相同電加熱器加熱，這樣可以使水和食用油在相同時間內吸收相同的熱量；

(3)[3]質量相同的水和食用油吸收相同的熱量，根據升高的溫度可以比較吸熱能力的大小；

(4)[4]吸熱能力越強的物質在質量相等、升高相同溫度時，水要吸收更多的熱量，即水的加熱時間長；

(5)[5]相同加熱時，食用油的溫度比水的溫度升高得快，這表明水的吸熱本領更強；

(6)[6]通過實驗可以得到不同的物質吸熱能力不同，此實驗中，水的吸熱能力比食用油的吸熱能力強，物質的這種特性用比熱容這個物理量來描述．