Question

【題目】在運(yùn)輸食品的時(shí)候，為了防止食品腐爛變質(zhì)，常常利用干冰，這是因?yàn)楦杀?/span>_____（填物態(tài)變化的名稱）時(shí)，要_____（選填“吸”或“放”）熱的緣故．

Answer 1

【答案】 升華 吸

【解析】干冰是極易升華的物質(zhì)，干冰升華過(guò)程中，要從周圍吸收熱量，從而使周圍溫度降低，以獲得低溫，從而防止食品腐爛變質(zhì)。