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如圖是自古有“火洲”之稱的吐魯番人民利用自己的聰明才智，修建的龐大地下灌溉工程——坎兒井，這樣做的目的是為了降低水的____________，減少水面與空氣的___ _______，減慢水面空氣的流速，從而減少水的蒸發。

蒸發接觸面積

影響蒸發快慢的因素是有液體的溫度、液體表面積的大小、液體上方空氣流動的速度．
解答：解：坎兒井是新疆吐魯番地區龐大的地下灌溉工程，坎兒井在地下，可以減小液體的溫度、液體上方空氣流動的速度，減少水面與空氣的接觸面積即減小蒸發；
故答案是：蒸發；接觸面積．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

在“研究水的沸騰”實驗中：

測溫物質	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	﹣39	357
酒精	﹣117	78

（2）如圖甲所示，剛倒入熱水時發現溫度計管壁模糊，很難看清示數，主要原因是　　．
（3）燒杯上方加一紙蓋后進行實驗，如圖乙所示．每隔1min記錄溫度計示數（見下表），4min時溫度計示數如圖丙所示，此時溫度為　　℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數，由表可知水的沸點為　98　℃．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/ ℃	88	90	92	94		97	98	98	98

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

圖是某探究小組做“探究水的沸騰”
實驗后所繪制的圖像。根據該圖像你能獲得哪些有價值的信息？請你寫出兩條：
信息一：______________________________；
信息二：______________________________。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

．家用瓶裝液化石油氣的主要成分是烷烴和烯烴系列的混合物，在1個標準大氣壓下各種成分的沸點如下表所示。常溫下液化石油氣很難用盡，瓶內有殘留物，該殘留物的主要成分是（）

A．甲烷、乙烷	B．丁烷、丁烯
C．戊烷、戊烯	D．丙烷、丙烯

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

夏天，小麗從冰箱里拿出一瓶飲料，不一會兒，她發現瓶壁上出現了小水珠，下列與此現象相同的是：（）

A．加在飲料中的冰塊化成水	B．夏天，揭開冰棒紙后看見冰棒冒“白氣”
C．寒冷冬天，冰凍衣服變干	D．日出霧散

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：填空題

水沸騰過程中水的溫度（選填“升高”、“下降”或“不變”），該過程水　（選填“吸熱”、“放熱”或“不吸熱也不放熱”）．

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：實驗題

小王用如圖14所示裝置在做“觀察水的沸騰”的實驗。
(1)指出他所用裝置中的錯誤之處是：________________ _ _，（2）糾正錯誤后，進行正確操作時記錄的數據如下表：由表中數據可知，此時水的沸點是_______℃，（3）水沸騰后小王加大灑精燈的火力，水溫會（填“升高”“不變”“下降”），若將灑精燈撤去，水不再沸騰，說明沸騰過程需要。

時間/min	1	2	3	4	5	6	7	8	9	…
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99	…

（4）如他將該裝置搬到山頂上做，他將會有什么新的發現_________ ___。

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

開水的溫度較高，容易燙傷。在喝水時，若用嘴對著水的表面吹氣，可使其溫度較快降低，主要的原因是（）

A．向水面吹氣，可以把高溫帶走

B．向水面吹氣能加快水的蒸發，迅速帶走水中的熱

C．吹的氣體比開水的溫度低，能吸收開水的熱

D．向水面吹的二氧化碳氣體有冷卻作用

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科目：初中物理 來源：不詳 題型：單選題

烹制油炸食品時，如果不慎將水滴濺入燒熱的油鍋中，會聽到“叭叭”的響聲，同時油花四濺。出現這一現象的主要原因是（）

A．水是熱的不良導體	B．水滴的溫度與油的溫度不一樣
C．水的沸點比熱油的溫度低	D．水的比熱容比油的比熱容大

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