Question

【題目】如圖所示，用注射器給沸騰的水打氣加壓，可以看見，水(填“能”或“不能”)繼續沸騰，這說明：氣壓增大，水的；生活中的就是利用這種原理來為人們服務的．

Answer 1

【答案】不能；沸點升高；高壓鍋
【解析】解：（1）用注射器給沸騰的水加壓，可以增大液體表面的氣壓，氣壓升高，水的沸點升高，原本沸騰的水不再沸騰；
（2）折說明，氣壓增大，水的沸點升高；
（3）我們生活中最常見的實例為高壓鍋；
所以答案是：不能；沸點升高；高壓鍋；
【考點精析】關于本題考查的沸騰及沸騰條件和探究水的沸騰實驗，需要了解沸騰：在一定溫度下，在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象．液體沸騰的條件：溫度達到沸點，且能繼續從外界吸熱；沸騰的現象：從底部產生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣才能得出正確答案．