Question

家用電飯鍋的設計是：當鍋內的溫度達到103℃時，就會自動切斷電源或者轉為保溫狀態．如果我們用電飯鍋煮粥或煮湯（未開前），它

不會

（填“會”或者“不會”）自動“跳閘”．

Answer 1

分析：液體在沸騰時溫度保持不變，只要有液體，就一直處于沸騰狀態，溫度就會保持在沸點溫度不變．

解答：解：液體在沸騰時溫度保持不變，電飯鍋煮粥或煮湯時，鍋內壓強和標準大氣壓相差不大，而水的沸點在標準大氣壓下為100℃，達不到103℃，所以不會自動“跳閘”，一旦粥和湯煮干，溫度就會持續上升，此時會自動“跳閘”．
故答案為：不會．

點評：此題考查沸點在實際生活中的應用，液體只要處于沸騰狀態溫度就保持不變．