Question

【題目】小明學了燃料的熱值知識后，自己設計一個實驗來比較煤油和菜籽油的熱值，他實驗時組裝了如圖所示的裝置，并每隔1min記錄了杯中水的溫度（見下表）。

（1）為了保證實驗結論可靠，小明在實驗時應控制兩套裝置相同的量是________和_________。

（2）通過表中記錄的數據，你認為煤油和菜籽油兩種燃料中，熱值較大的是__________。

（3）小明實驗前用天平測出了燒杯中水的質量及油燈中燃料的質量，并由記錄的數據，利用公式計算出了水吸收的熱量，他想通過這些數據計算煤油和菜籽油的熱值，請分析他的計算結果是否可靠？_______

Answer 1

【答案】水的質量 水的初溫 煤油 煤油和菜籽油不一定完全燃燒，且有熱量損失，所以計算出的熱值不可靠

【解析】

（1）由于燃料的熱值不能直接測量，所以通過水溫升高的值來體現；同樣質量的水，水溫度升高的值大的說明吸收的熱量多，也就說明燃料燃燒放出的熱量多，燃料的熱值大，據此分析回答。

（2）觀察表中數據，通過兩杯水溫度升高的多少，得出水吸收的熱量多少，從而得出誰的熱值較大。

（3）考慮到熱損失、燃料能否完全燃燒，由此計算出煤油和菜籽油的熱值也是不可靠的。

（1）由于兩杯水吸收的熱量與升高的溫度和水的質量有關，本實驗要通過水溫度升高的多少反映吸收的熱量多少，要讓兩杯水的質量相同，所以在實驗中應控制水的質量、水的初溫相等。

（2）由表中數據可知，在相同時間內甲杯中的水溫度升高的快，甲杯水吸收的熱量多，說明煤油的熱值較大。

（3）由于煤油和菜籽油不一定完全燃燒，且有相當一部分熱量散失到了空氣中，即存在熱量的散失，所以計算出煤油和菜籽油的熱值是不可靠的。