Question

在“觀察水的沸騰”實驗中：
（1）如圖所示，是小明同學用溫度計測小燒杯中水的初溫時的操作圖．A是操作過程，B是讀數過程，C是讀取的溫度．
①A圖中操作的錯誤是

溫度計玻璃泡接觸到燒杯底

．
②B圖中讀數的錯誤是

視線沒有與液面相平

．
③若操作正確無誤，根據C圖可知此時燒杯中水的實際溫度是

48

℃．
（2）小明同學在利用圖D所示的裝置做實驗時，發現從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時間過長，請你幫助他找出可能存在的原因．

所用水的初溫過低（或水量過多）

．
（3）如圖E甲、乙中，圖

甲

所示是水沸騰時的情況．可以看到沸騰現象是在液體

表面和內部

同時發生．如圖F，是小明做“探究水的沸騰”實驗后所繪制的圖象，圖象中BC段表示的物理意義是：

沸騰時溫度保持不變

．此時水的沸點是

100

℃．

Answer 1

分析：（1）①使用溫度計時，溫度計的玻璃泡不能碰到容器壁或容器底，否則測量結果不準確；
②在讀數時，視線應與液柱的上表面相平；
③在進行測力計的讀數時，注意溫度計的分度值；
（2）加熱時間過長達到原因：水的初溫低、水量多；
（3）沸騰時，氣泡在上升過程中體積逐漸變大；沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸變小；
根據水在沸騰過程中溫度不變的特點結合圖象判斷水的沸點．

解答：解：（1）①圖A中溫度計的玻璃泡碰到了燒杯底，這樣示數會受燒杯底部溫度的影響；
②圖B中在進行讀數時俯視，視線未與液面相平，讀數會偏大；
③圖C中溫度的分度值為1℃，示數為48℃；
（2）水的加熱時間過長，由圖C知，可能是由于水的量過多或水的初溫過低造成的；
（3）由圖E知，甲氣泡在上升過程中體積逐漸變大，所以是沸騰時的現象；乙氣泡在上升過程中體積逐漸變小，所以是沸騰前的現象；
沸騰是在液體表面和內部同時發生的一種劇烈的汽化現象；
由圖F知，BC段溫度保持100℃不變，表示水沸騰時吸熱，溫度保持不變，且沸點為100℃．
故答案為：（1）①溫度計玻璃泡接觸到燒杯底；②視線沒有與液面相平；③48；（2）所用水的初溫過低（或水量過多）；（3）甲；表面和內部；沸騰時溫度保持不變；100．

點評：此題是“觀察水的沸騰”實驗，考查了溫度計的使用及讀數，沸騰前和沸騰時的現象區別，同時還考查了影響加熱時間的因素，沸騰圖象的分析及沸騰過程中的特點．