Question

物理實驗小組用如圖所示的裝置探究“水的沸騰”實驗：

（1）由表格可知，本次實驗應選用測溫物質為           的溫度計．

測溫物質	凝固點/	沸點/
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）實驗小組觀察到水沸騰前和水沸騰時水中氣泡的情況如圖所示，圖中           （選填“甲”或“乙”）是水在沸騰時的情況．
（3）如圖中a、b是兩個實驗小組分別繪制的沸騰圖象，由圖象可知實驗中他們所用水的        不同．
（4）實驗中為了減少從開始加熱到沸騰所用的時間，可以采取的措施是         （寫出一種即可）．

Answer 1

（1）水銀 （2）甲 （3）質量（或體積）（4）適當減少水的質量（或體積）、適當提高水的初溫等（答案合理即可）

（1）液體溫度計是利用液體熱脹冷縮的性質制成的．被測水的溫度大約88～98℃之間，這個溫度都高于水銀和酒精的凝固點，但是高于酒精的沸點，用酒精溫度計測量此溫度時，酒精已經汽化成蒸氣，不能完成測量．這個溫度低于水銀的沸點，可以利用水銀熱脹冷縮的性質進行工作．所以溫度計的測溫物質選擇水銀．
（2）水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．所以甲圖是水在沸騰時的情況。
（3）根據圖像可知：水的初始溫度都為40℃，沸騰的時間不同說明所用水的質量或者是體積不同。
（4）為了減少加熱所用的時間，要給燒杯加蓋或適當提高水溫、適當減少水量．
點評：此題是探究水的沸騰實驗，在實驗過程中要用到溫度計測量溫度，并且考查了水沸騰前和沸騰時的現象，這也是此實驗中的一個重點．