Question

在做“探究水的沸騰”實驗中，小華使用的實驗裝置如圖所示．
（1）實驗中所用溫度計是根據液體

熱脹冷縮

的性質制成的；圖1是水正在沸騰時的情景，由此可知實驗測得水的沸點是

98

℃，說明此時實驗室中的大氣壓

小于

（選填“大于”、“等于”或“小于”）1標準大氣壓
（2）水在沸騰時，溫度將

不變

（選填“升高”、“降低”或“不變”），并看到有“白氣”不斷從燒杯中冒出，這些“白氣”是由于水蒸氣

液化

（填寫物態變化名稱）而產生的．
（3）有兩組同學雖然選用的實驗裝置相同，但水開始沸騰的時刻不同，他們繪制的沸騰圖象如圖2所示：a、b兩種圖象不同的原因是水的

質量

不同．

Answer 1

分析：（1）實驗室用溫度計是根據液體熱脹冷縮的性質制成的．
在進行溫度計的讀數時，要注意溫度計的分度值．
知道液體的沸點與液體上方的氣壓有關，氣壓越高，沸點越高，氣壓越低，沸點越低．
（2）水在沸騰時溫度保持不變．
沸騰時冒出的“白氣”是由水蒸氣遇冷液化成大量的小水珠組成的．
（3）在裝置相同的情況下，水的質量越大，升溫會越慢．

解答：解：（1）實驗室用溫度計是根據液體熱脹冷縮的性質制成的．
由圖知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的示數為98℃．由于此時水的沸點低于100℃，所以當時氣壓低于標準大氣壓．
（2）水在沸騰時溫度保持不變；燒杯中冒出的“白氣”是由沸騰時產生的水蒸氣遇冷液化成大量的小水珠組成的．
（3）讀圖2可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因應該是水的質量多于a的緣故；
故答案為：（1）熱脹冷縮；98；小于；（2）不變；液化；（3）質量．

點評：在做“觀察水沸騰”的實驗時，應能熟練裝配實驗的裝置，并能分析實驗條件對其結果的影響，同時要學會分析溫度隨時間變化的圖象．能夠區分開水沸騰前和沸騰時的現象也是此實驗中的重點．