C
分析：物體的運動狀態可以用速度來描述，當速度的大小或方向發生改變時，我們就說物體的運動狀態發生了改變．
解答：A、飛機以不變的速度在天空盤旋，飛機的速度方向不斷變化，運動狀態不斷變化，不符合題意；
B、熟透的蘋果從樹上下落，蘋果的速度變大，蘋果的運動狀態發生改變，不符合題意；
C、小車沿筆直斜面勻速上行，小車的速度大小與方向沒有變化，物體的運動狀態不變，符合題意；
D、運行著的從烏魯木齊發往上海的54次列車，列車的速度和方向都在發生變化，物體的運動狀態發生變化，不符合題意；
故選C．
點評：解決此類問題時要知道通過分析速度的方向和大小判斷物體的運動狀態是否發生改變．
