Question

【題目】如圖所示，在一個標準大氣壓下，燒杯甲和試管乙內都裝有水，用酒精燈加熱燒杯使甲杯中水沸騰，若不斷加熱，乙試管中水能否沸騰？為什么？

Answer 1

【答案】乙試管中水不能沸騰；因為當燒杯中的水沸騰后，盡管不斷吸熱，但燒杯中水的溫度不再升高，保持水的沸點溫度不變；試管中的水從大燒杯中吸熱，溫度達到水的沸點后，就和燒杯中水的溫度相同，就不能從燒杯中繼續吸熱，所以乙試管中水不會沸騰。

【解析】

液體沸騰的條件是溫度達到沸點，并且不斷吸熱，根據題意知道，當燒杯中的水沸騰后，仍然可以不斷吸熱，但燒杯中水的溫度不再升高，即保持水的沸點溫度不變；由圖知道，試管中的水是從大燒杯中吸熱，當燒杯的水的溫度達到水的沸點后，由于兩者的溫度相同，熱傳遞停止，試管的水不再能從燒杯中繼續吸熱，故乙試管中水也就不會沸騰了。