Question

【題目】小吳用高壓鍋幫媽媽煲雞湯時，聯想到了許多物理知識。下列說法不正確的是（　　）

A.高壓鍋煲湯更快是因為液面上方的氣壓越大，液體的沸點越高

B.雞湯沸騰過程中吸收熱量，溫度不變，內能不變

C.煲雞湯過程中，限壓閥轉動，此過程的能量轉化與內燃機的做功沖程相似

D.物體的溫度越高，其內能一定越大

Answer 1

【答案】B

【解析】

液體沸點與壓強的大小有關；內能的大小跟質量、溫度、狀態有關；內燃機的做功沖程中，內能轉化為機械能；內能的大小與物體的質量、溫度和狀態有關。

A．液體沸點與壓強的大小有關，壓強越高液體沸點越高，高壓鍋煲湯更快就是因為液面上方的壓強大，液體的沸點高，則A正確；

B．正在沸騰的雞湯，溫度雖然不變，但不斷吸收熱量，所以其內能增加，則B錯誤；

C．煲雞湯過程中，限壓閥轉動，此過程的能量轉化情況是內能轉化為機械能，與內燃機的做功沖程相似，則C正確；

D．內能的大小與物體的質量、溫度和狀態有關，所以同一物體，溫度越高，內能越大，則D正確；

故選B。