Question

關(guān)于由做飯所聯(lián)想到的物理知識，下列說法中正確的是（　　）

• A、利用高壓鍋煮食物時鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)比用普通鍋的高，是因?yàn)楦邏哄亙?nèi)氣壓比普通鍋內(nèi)的氣壓高
• B、做飯使用的煤、天然氣都是不可再生能源
• C、利用燃燒天然氣加熱壺中的涼水，是通過做功方法改變壺中涼水內(nèi)能的
• D、在客廳就能聞到廚房中的飯香，說明分子在運(yùn)動

Answer 1

考點(diǎn)：沸點(diǎn)及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系,熱傳遞改變物體內(nèi)能,分子的運(yùn)動

專題：其他綜合題

分析：（1）知道氣壓與沸點(diǎn)的關(guān)系，氣壓越大，沸點(diǎn)越高；
（2）化石能源是不可再生能源；
（3）改變物體內(nèi)能的方法：做功、熱傳遞；
（4）組成物質(zhì)的分子永不停息地做無規(guī)則運(yùn)動，溫度越高，分子運(yùn)動越快．

解答：解：A、高壓鍋是利用水的沸點(diǎn)隨氣壓增大而升高的特點(diǎn)制成的，故A正確；
B、煤和天然氣都屬于化石能源，是不可再生的，故B正確；
C、利用燃燒天然氣加熱壺中的涼水，是通過熱傳遞的方式改變物體的內(nèi)能，故C錯誤；
D、在客廳就聞到廚房飯香，說明分子在不停地作無規(guī)則運(yùn)動，說法正確．
故選ABD．

點(diǎn)評：本題考查的是基礎(chǔ)物理知識題，在廚房中和實(shí)際的生活中，蘊(yùn)含著豐富的物理知識，平時生活中要細(xì)心留意，從生活中學(xué)習(xí)和體驗(yàn)物理的樂趣．