Question

【題目】如圖1所示，是小明和小華在觀察“水的沸騰”實驗中的情景．當水溫升到90℃時，隨著加熱過程的進行，小明每隔1min記錄一次水的溫度，記錄的數據如表：

時間/min	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃90	92	94	96	9	8	100	100	100	100

（1）在圖2中，圖是水沸騰后的情景；
（2）根據表中實驗數據，可知水的沸點是℃．
（3）試根據實驗現象歸納水沸騰時的兩個特點：； ．
（4）為了縮短水從加熱到沸騰時間，請你提出有效的操作建議：（寫出兩點）； ．
（5）實驗收集多組數據是為了（填序號）．①得到可靠的結論 ②減小實驗誤差．
（6）小華在課外書上了解到在水中加入不易揮發的甘油（原液）后沸點會升高．下表為甘油與水按不同的比例混合，混合液的沸點（表中甘油含量是指甘油在混合液中所占體積的百分比）．

甘油含量/%	30	40	50	60	70	80	90
混合液的沸點/℃	103	104	107	111	117	124	141

請在圖3中作出混合液沸點與甘油含量的關系圖象；由圖象可以推知，甘油的含量達到75%時，混合液的沸點大約是℃．小華在水中加入一些甘油后隨著加熱時間的增加，燒杯中的混合液會減少．與原來相比，混合液的沸點（選填“升高”、“降低”或“不變”），其原因是 ．

Answer 1

【答案】
（1）甲
（2）100
（3）吸熱,溫度不變
（4）減少水的質量,提高水的初溫
（5）①
（6）,120,升高,混合液中水汽化,甘油含量變高
【解析】解：（1）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時，整個容器中水溫相同，水內部不停的汽化，產生大量的水蒸氣進入氣泡，氣泡變大．所以圖E中，甲是沸騰時的現象，乙是沸騰前的現象．（2）水吸收熱量，溫度不斷升高，當水到達100℃時，不斷吸收熱量，水溫保持100℃不變，這個不變的溫度是此時水的沸點，所以水的沸點是100℃．（3）水沸騰的特點：不斷吸收熱量，溫度保持不變．（4）為了縮短水從加熱到沸騰時間，可以減小水的質量，或提高水的初溫，或增大火力．（5）實驗收集多組數據是為了得到可靠的結論；（6）描出（30，103）（40，104）（50，107）（60，111）（70，117）（80，124）（90，141），用光滑的曲線連接各點，如圖．

由圖象知，當甘油的含量達到75%時，混合液的沸點大約為120℃．

給混合液加熱時，甘油不易汽化，水容易汽化，加熱時間越長，混合液中甘油含量越高，沸點越高．

所以答案是：（1）甲；（2）100；（3）吸熱；溫度不變；（4）減少水的質量；提高水的初溫；（5）①；（6）見上圖；120；升高；混合液中水汽化，甘油含量變高．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解沸騰及沸騰條件的相關知識，掌握沸騰：在一定溫度下，在液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象．液體沸騰的條件：溫度達到沸點，且能繼續從外界吸熱．