Question

（2012?詔安縣質檢）夏天中午海邊的沙子熱，海水卻很涼；傍晚海邊的沙子涼，海水卻較暖和．對此，同學們提出了如下猜想：可能是沙子吸熱升溫或放熱降溫都比水快，兩實驗小組都設計探究實驗去驗證．
（1）他們在實驗前準備了火柴、酒精燈、燒杯、沙子、水、攪棒、鐵架臺、石棉網，還需要的測量工具是

溫度計

．實驗時使用攪棒的作用是

使物體受熱均勻

．
（2）兩小組獲得的實驗結論分別是：①等質量的沙子和水升高相同的溫度，加熱沙子的時間短；②等質量的沙子和水加熱相同的時間，沙子溫度上升得多．你認為上述實驗結論能驗證實驗猜想的是

①和②

（選填“僅是①”、“僅是②”或“①和②”）．
（3）探究過程中也有部分同學提出猜想：可能是中午海水蒸發吸收熱量，所以溫度低；而沙子不蒸發，所以溫度高，你認為上述猜想是否正確？

不正確

（選填“正確“或“不正確“），請簡要說明理由

傍晚時海水同樣在蒸發吸熱，其溫度卻比沙子高

．

Answer 1

分析：（1）因為實驗在研究的是沙子與水吸熱放熱的情況，因此，溫度計是必不可少的測量儀器．同時，為了加熱均勻應使用攪棒進行攪拌；
（2）沙子與水吸放熱能力的比較必須符合控制變量法的要求，注意結論所描述的條件是否嚴密，再確定結論能否驗證猜想；
（3）中午海水比沙子涼的主要原因是比執容大造成的，而不是因為水蒸發吸熱，因為傍晚水同樣在蒸發吸熱，溫度卻要比沙子高．

解答：解：（1）實驗中要想定量分析必須要測量沙子和水的溫度，因此，還需要的測量工具是溫度計．為了使沙子能均勻受熱，因使用攪拌棒進行攪拌；
（2）“等質量的沙子和水升高相同的溫度，加熱沙子的時間短”，說明水的吸熱能力比沙子強．“等質量的沙子和水加熱相同的時間，沙子溫度上升得多”，同樣說明了水的吸熱能力比沙子強．因為均說明“沙子吸熱升溫或放熱降溫都比水快”，故兩條實驗結論均能驗證實驗猜想，故應選擇“①和②”．
（3）上述猜想是不正確的．因為蒸發吸熱不是海水溫度低的主要原因，其主要原因是海水的比熱容大．比如傍晚時海水同樣在蒸發吸熱，其溫度卻比沙子高，便能有力證明這一點．
故答案為：
（1）溫度計； 使物體受熱均勻； （2）“①和②”；
（3）不正確； 傍晚時海水同樣在蒸發吸熱，其溫度卻比沙子高．

點評：本題的探究實際上是對沙子和水吸放熱能力的比較，而物質吸放熱能力是用比熱容來量度的，在實驗過程中，影響的量較多，有質量、加熱時間、升高溫度等，因此，要注意結論的嚴密性．同時，在解釋實際現象時，要正確運用比熱容這一物質的性質．