Question

【題目】小云用如圖所示裝置探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)．

（1）組裝實(shí)驗(yàn)器材時(shí)，應(yīng)按照的順序（選填“自上而下”或“自下而上”）．實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有水銀溫度計(jì)（﹣20℃～120℃）、酒精溫度計(jì)（﹣80℃～60℃）、體溫計(jì)、寒暑表等不同種類的溫度計(jì)，本實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用的溫度計(jì)是 ．
（2）安裝好實(shí)驗(yàn)器材后，為縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，小明在燒杯中倒入熱水，溫度計(jì)示數(shù)如圖乙所示，此時(shí)溫度計(jì)的示數(shù)為℃；
（3）小云在如圖甲實(shí)驗(yàn)中的錯(cuò)誤是：①溫度計(jì)讀數(shù)時(shí)；② ．
（4）實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)協(xié)助小云糾正實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤后，小云觀察到水在沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況不同，如圖乙、丙所示．表示沸騰前氣泡上升情的是圖；水沸騰時(shí)，燒杯中不停地冒出“白氣”，這些“白氣”實(shí)際上是（選填“小冰晶”、“小水滴”或“水蒸氣”）．
（5）實(shí)驗(yàn)中，小云用表格記錄了測(cè)量水溫隨加熱時(shí)間變化情況的數(shù)據(jù)．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度/℃	92	94	96	97	98	98	101	98	98	98

①該實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)記錄中也存在一處明顯的錯(cuò)誤，那是min時(shí)的數(shù)據(jù)；
②剔除錯(cuò)誤數(shù)據(jù)后，請(qǐng)根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)在圖丁中描點(diǎn)，并用平滑的曲線畫出水沸騰過程中的“水溫一時(shí)間”圖象；
③由圖象可知，水的沸點(diǎn)是：℃，它低于100℃的原因可能是 ．

Answer 1

【答案】
（1）自下而上；水銀溫度計(jì)
（2）97
（3）視線沒有與溫度計(jì)液面相平；溫度計(jì)的玻璃泡接觸了容器底
（4）丙；小水滴
（5）6；98；當(dāng)?shù)卮髿鈮旱陀跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓
【解析】解：（1）在實(shí)驗(yàn)中，要使用酒精燈的外焰加熱，溫度計(jì)的玻璃泡需完全浸沒在被測(cè)液體中，且不能碰到容器壁或容器底，為了方便安裝，需按照由下而上的順序；
由于水的沸點(diǎn)大約為100℃，高于酒精溫度計(jì)（﹣80℃～60℃）、體溫計(jì)、寒暑表所能測(cè)量的最高溫度，所以不行，應(yīng)使用水銀溫度計(jì)；（2）由圖乙知，溫度計(jì)的分度值為1℃，所以此時(shí)溫度為97℃；（3）由圖甲知，溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底部，這樣溫度計(jì)的示數(shù)會(huì)受燒杯底部溫度的影響，在讀數(shù)時(shí)，視線沒有與溫度計(jì)的液面相平；（4）C圖，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時(shí)的現(xiàn)象；D圖，氣泡在上升過程中，體積逐漸變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
白氣是由水蒸氣遇冷液化成的小水滴組成的；（5）①水在沸騰過程中溫度保持不變，由數(shù)據(jù)知，水在沸騰過程中時(shí)的溫度應(yīng)為98℃，第6min的溫度為101℃，明顯高于其它數(shù)據(jù)，所以錯(cuò)誤；②根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：

③水在沸騰時(shí)的溫度為98℃，所以沸點(diǎn)為98℃，低于100℃的原因可能是因?yàn)楫?dāng)時(shí)氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓造成的．
所以答案是：（1）自下而上；水銀溫度計(jì)；（2）97；①視線沒有與溫度計(jì)液面相平；②溫度計(jì)的玻璃泡接觸了容器底；（3）丙；小水滴；（4）①6； ②如圖所示；③98； 當(dāng)?shù)卮髿鈮旱陀跇?biāo)準(zhǔn)大氣壓．
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，掌握沸騰的現(xiàn)象：從底部產(chǎn)生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．