Question

【題目】為了比較水和食用油的吸熱能力，小楊用兩個相同的裝置做了如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)，用溫度計測量液體吸收熱量后升高的溫度值，并用鐘表記錄加熱時間。

(1)常見溫度計是根據(jù)液體____________的性質(zhì)制成，圖乙是小楊用溫度計測燒杯中液體初溫的操作圖，A為操作過程，B為示數(shù)穩(wěn)定后的讀數(shù)過程。

①A圖中操作的錯誤是：____________________________________；

②B圖中讀數(shù)的錯誤是：____________________________________。

(2)小楊糾正錯誤后，將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄如下表：

在實(shí)驗(yàn)過程中控制加熱時間相同，通過比較________________來研究水和食用油吸熱能力的差異。

(3)在此實(shí)驗(yàn)中，如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給________加熱更長的時間，此時水吸收的熱量________(填“大于”“小于”或“等于”)食用油吸收的熱量。

(4)通過實(shí)驗(yàn)可以得到不同的物質(zhì)吸熱能力不同，物質(zhì)的這種特性用________這個物理量來描述。

Answer 1

【答案】 熱脹冷縮 溫度計的玻璃泡接觸了杯底 溫度計的玻璃泡離開了被測液體 升高的溫度 水 大于 比熱容

【解析】(1)常見溫度計是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的，受熱時液體會膨脹，液面升高，放熱時相反，用液面的高度指示溫度的高低。

①用溫度計測量液體溫度時，溫度計的玻璃泡不能碰著容器的底或壁，所以A圖中操作的錯誤是：溫度計的玻璃泡接觸了杯底；

②普通溫度計讀數(shù)時不能離開被測物體，所以B圖中讀數(shù)的錯誤是：溫度計的玻璃泡離開了被測液體讀數(shù)；

(2)實(shí)驗(yàn)中的加熱時間相同，即代表兩種液體吸收的熱量相同，最后通過比較升高的溫度來研究水和食用油吸熱能力的差異；

(3)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)可知，加熱時間相同時，水升高的溫度低，所以要升高相同的溫度，水要加熱的時間更長，故水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量。

(4)通過實(shí)驗(yàn)可知，相同質(zhì)量的水和食用油，吸收相等的熱量，升高的溫度不同，即不同的物質(zhì)吸熱能力不同，我們用比熱容來表示物質(zhì)的這種特征。

答案： (1). 熱脹冷縮 (2). 溫度計的玻璃泡接觸了杯底 (3). 溫度計的玻璃泡離開了被測液體 (4). 升高的溫度 (5). 水 (6). 大于 (7). 比熱容