Question

【題目】媽媽買回一臺豆漿機，其制作豆漿的過程是：按合適的比例把豆料、清水放入豆漿機中、經過預熱、打漿、加熱等程序．即可制成熟豆漿．該豆槳機的參數如下表：

媽媽說一次打漿要向豆漿機中加入黃豆和清水共1．5kg，需13min完成加工過程，其工作信息如圖甲、乙所示，請解答下列問題：

（1）根據工作信息圖可知、從第6min至第9min為第一段加熱過程，求這段過程中豆漿吸收的熱量是多少？（c豆漿=4．0×10J/（kg℃））

（2）豆漿機正常工作完成一次豆漿制作，共消耗多少J的電能？

Answer 1

【答案】（1）1．8×105 （2）7．5×105

【解析】試題分析：

（1）由乙圖可知加熱過程中溫度從70℃升高到100℃，

這段過程中豆漿吸收的熱量：

Q吸=cm△t=4.0×103J/（kg℃）×1.5kg×（100℃﹣70℃）=1.8×105J，

（2）由甲圖得出1100W和200W功率工作的時間分別為：

t1=5min+3min+3min=11min=h，t2=2min=h，

總共消耗的電能：

W=P1t1+P2t2=1.1kW×h+0.2kW×h≈0.208kWh．