Question

【題目】小明在做“觀察水的沸騰”實驗時，用到的器材如下：鐵架臺、燒杯、溫度計、秒表、硬紙板、石棉網等。

（1）組裝器材時如何確定鐵圈（石棉網）的高度？_____。

（2）實驗時用溫度計測出不同時刻水的溫度，并記錄在如表中，其中第3min時溫度計的示數如圖甲所示，示數為_____℃

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	80	84	88		96	98	98	98

（3）某時刻觀察到燒杯中出現圖乙所示的現象，表明水_____沸騰。

（4）請在圖丙方格紙上畫出水的溫度隨時間變化的圖象。

（___）

（5）小明回家后發現媽媽正在燉湯，湯沸騰后媽媽將火調小，湯仍在沸騰。小明又把火調得更小，這時雖還在加熱，湯卻不沸騰了你覺得不沸騰的原因是_____。

Answer 1

【答案】能用酒精燈的外焰加熱； 92； 正在； ； 相同時間內吸收的熱量小于或等于散失的熱量

【解析】

涉及的知識點有：（1）根據酒精燈高度確定鐵圈的高度，放好石棉網。

（2）溫度計的讀數是看清量程和分度值；

（3）液體在沸騰時產生大量氣泡，上升時由小變大；

（4）利用描點法畫出水的溫度隨時間變化的圖象；

（5）液體沸騰的條件是：達到沸點，繼續吸熱

（1）實驗時要用酒精燈的外焰進行加熱，鐵圈（石棉網）的高度據此決定；

（2）由圖甲知道，溫度計的分度值是1，溫度計的示數是92；

（3）由于液體在沸騰時產生大量氣泡，上升時由小變大；由圖乙知道，氣泡越往上越大，即正處于沸騰階段，水吸熱汽化，所以，氣泡內的主要成分是水蒸氣；

（4）根據圖丙的數據先在圖象中描點，再用平滑的曲線把點連接起來，圖像如下：

（5）液體沸騰的條件是：達到沸點，且繼續吸熱，根據題意知道，當湯沸騰后將火調小，這樣使得相同時間內吸熱的熱量小于或等于散失的熱量，所以，湯不會沸騰了。