Question

【題目】某同學“探究淀粉在口腔內的消化”實驗過程如下圖。下列各項關于實驗結果的描述，正確的是（ ）

A. 1號是實驗組，2號是對照組 B. 實驗結果說明唾液可將淀粉分解成麥芽糖

C. 滴加碘液后，2號不變藍 D. 若將37℃改為90℃，2號不變藍

Answer 1

【答案】C

【解析】1號是對照組而不是實驗組，2號是實驗組而不是對照組，A錯誤；實驗結果說明唾液可將淀粉分解消化，而不能說明唾液可將淀粉分解成麥芽糖，B錯誤；2號試管中的唾液淀粉酶將漿糊中的淀粉完全分解了，因此滴加碘液后，2號不變藍，C正確；試管中溫度過高，導致唾液淀粉酶的消化能力下降，不能把淀粉全部消化，因此滴加碘液變藍．所以若將37℃改為90°，2號變藍，而不是不變藍，D錯誤。