（2011?自貢）請回答下列有關實驗和探究的問題：
（1）某同學做“觀察人的口腔上皮細胞”實驗時，在不變換目鏡的情況下，先用l0x的物鏡觀察，再換40x的物鏡觀察，此時看到的細胞比原來的更
大
大
（大或小），一個視野中看到的細胞數目更
（多或少）．調節細準焦螺旋后．能夠清晰看到人的口腔上皮細胞的結構，有
細胞質
細胞質
、
細胞核
細胞核
、
細胞膜
細胞膜
．
（2）在探究“饅頭在口腔中的變化”時，教材上有以下提示：
A．淀粉是饅頭的主要成分．淀粉沒有甜味，分解后形成的麥芽糖有甜味．
B．淀粉遇碘變藍，麥芽糖遇碘不會變藍．
C．牙齒的咀嚼、舌的攪拌和唾液的混合都是在口腔中進行，口腔的溫度大約是37℃．
請根據所學知識及以上提示回答：
①在口腔中較長時間的咀嚼饅頭能感覺到甜味，說明饅頭中的淀粉分解成了
麥芽糖
麥芽糖
②最適合唾液淀粉酶發揮作用的溫度為
37℃
37℃
．
③饅頭的變甜是否與牙齒的咀嚼、舌的攪拌有關？
是
是
（是或否）
④有同學說：“淀粉在口腔內最終被分解成葡萄糖，并被口腔吸收．”這句話中的兩個明顯錯誤是
淀粉在口腔內不會變成葡萄糖，口腔不能吸收葡萄糖
淀粉在口腔內不會變成葡萄糖，口腔不能吸收葡萄糖
．
