Question

【題目】玉米被稱為“食物中的黃金”，不僅由于燦黃如金，更重要的是在所有主食中營養價值和保健作用也是最高的。請分析回答

（1）在適宜的條件下，玉米種子開始萌發，_____逐步發育成幼苗

（2）玉米地里出現了幾株白化苗，這在生物學上稱作變異，是由_____的改變引起的。

（3）玉米幼苗在陽光照耀下漸漸長大，實驗小組的探究活動也陸續開展。

①探究一：玉米葉片對不同顏色光的利用率相同嗎？

將在黑暗中放置一晝夜的玉米葉片，平均分為四塊，放在不同的試管中，在其他條件相同的情況下，按如表進行實驗。光照一段時間后（葉綠體中的色素對紅光和藍紫光的吸收量最大），脫去葉綠素，滴加碘液。

試管編號	1	2	3	4
光照	白光	紅光	藍紫光	綠光
滴加碘液	1滴	1滴	1滴	1滴

請預測，_____號試管內的葉片顏色最淺。

②探究二：二氧化碳是玉米進行光合作用的原料嗎？

實驗小組的同學設計了如圖所示的實驗裝置（該裝置中隔板與無色透明鐘罩之間，隔板中央小孔與玉米植株之間都用凡士林密封），請幫助他們完善實驗。

（4）幼苗生長50天左右，植株開始抽花絲了。[1]是_____，玉米的花沒有艷麗的色彩和芳香的氣味，需借助風力進行傳粉，其傳粉方式_____。

（5）又過了一個多月，玉米成熟了。糖類、蛋白質等營養物質主要貯存在玉米種子的_____中；玉米含有豐富的胡蘿卜素，經常食用可有效預防夜盲癥；干眼癥；皮膚干燥、脫屑等。

（6）從嚴格意義上講，一粒玉米粒就是一個果實，由_____發育而來。

Answer 1

【答案】 胚 遺傳物質 4 雄花序 異花傳粉 胚乳 子房

【解析】（1）玉米種子在適宜的條件下會萌發，在萌發初期，胚根生長最快，首先突破種皮向地生長，并發育成根，隨后胚軸伸長，胚芽突破種皮背地生長，發育成莖和葉，通過這個過程，種子的胚就發育成了幼苗。
（2）玉米的白化苗體內不含葉綠素，無法進行光合作用，不能制造有機物，不易存活，是由遺傳物質控制的，所以屬于可遺傳變異。
（3）①光是光合作用的必要條件。已知葉綠體中的色素對紅光和藍紫光的吸收量最大，其次是白光，對綠光的吸收量最小，所以滴加碘液，4顏色最淺。
②氫氧化鈉溶液能吸收二氧化碳，探究的問題是二氧化碳是光合作用的原料，所以圖中在小燒杯中加入氫氧化鈉溶液，另設置一個與該實驗裝置相同的對照實驗，在小燒杯內加入清水。
（4）圖2中1是雄花序，2是雌花序。玉米的傳粉方式屬于異花傳粉。
（5）玉米屬于單子葉植物，種子由種皮、胚和胚乳組成，胚乳儲存有豐富的營養。
（6）玉米的種皮和果皮緊密結合在一起，一粒玉米就是一個果實。一朵花經過傳粉受精后，子房發育成果實。