Question

【題目】下列有關種子的敘述正確的是（　　）

A. 種子萌發時，胚芽最先突破種皮

B. 小麥種子萌發時，主要是胚乳提供營養

C. 大豆和玉米種子都有種皮、胚和胚乳

D. 種子萌發時，胚軸發育成莖和葉

Answer 1

【答案】B

【解析】萌發時首先突破種皮的是胚根，A錯誤；
小麥屬于單子葉植物，其種子是由胚、胚乳、種皮和果皮組成的，而胚是由胚根、胚軸、胚芽和子葉組成的，營養物質儲存在胚乳里，B正確；
大豆屬于雙子葉植物，其種子是由胚和種皮組成，C錯誤；
種子萌發時，胚軸伸長，胚芽發育成莖和葉，D錯誤。