Question

【題目】如圖為人體消化系統模式圖，請根據圖回答下列問題．

（1）最大的消化腺是[] ， 它能分泌 ， 促進被消化．
（2）位于消化道外的消化腺是[]、[]、[]；分布
于消化道壁上的消化腺是和 ． 、和 三種
消化腺所分泌的消化液中含有淀粉酶．
（3）消化道中最膨大的部分是[] ．
（4）消化食物吸收營養物質的主要場所是[] ， 它長米，內表面有許多環形的 ， 其表面有許多 狀的突起，這就大大增加了它的內表面積．
（5）淀粉開始消化的部位是[]；蛋白質開始消化的部位是[]；脂肪開始消化的部位是[] ．

Answer 1

【答案】
（1）10,肝臟,膽汁,脂肪
（2）8,唾液腺,10,肝臟,4,胰腺,腸腺,胃腺,唾液腺,腸腺,胰腺
（3）3,胃
（4）6,小腸,5～6,皺襞,絨毛
（5）1,口腔,3,胃,6,小腸
【解析】解：（1）消化腺包括大消化腺和小腺體．大消化腺有唾液腺、肝臟、胰腺，其中最大的消化腺是10肝臟，能分泌膽汁，里面不含消化酶，但能對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化為小的脂肪微粒，對脂肪進行物理性消化．（2）人體的消化系統包括消化道和消化腺．消化道包括（如圖）：口腔、咽、食道、胃、大腸、小腸、肛門；消化腺包括位于消化道外的8唾液腺、10肝臟和4胰腺、以及位于消化道內的腸腺和胃腺．唾液腺分泌唾液，唾液里面含有唾液淀粉酶，只能對糖類進行初步的化學性消化，將糖類初步消化成麥芽糖．胰腺分泌胰液，腸腺分泌腸液，腸液和胰液中含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化，因此，含有消化淀粉酶的消化腺是唾液腺、腸腺、胰腺．（3）消化道中最膨大的部分是3胃，具有暫存食物的初步消化蛋白質的作用．（4）消化食物吸收營養物質的主要場所是6小腸，它長5﹣6米．該器官內表面有大量環形皺襞，皺襞上有許多突起，稱為小腸絨毛，其壁只由一層上皮細胞構成，其中有豐富的毛細血管，所有這些特點都有利于該器官吸收營養物質．（5）口腔中有唾液，含有唾液淀粉酶，可以消化淀粉，轉化成麥芽糖；胃中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白質，轉化成多肽；小腸內有多種消化液，如腸液、胰液和膽汁等，可以消化多種食物，如淀粉、麥芽糖、蛋白質、脂肪等．可見淀粉開始消化的部位是1口腔；蛋白質開始消化的部位是3胃；脂肪開始消化的部位是6小腸．

所以答案是：（1）10；肝臟；膽汁；脂肪（2）8；唾液腺；10；肝臟；4；胰腺； 腸腺；唾液腺；腸腺；胰腺（3）3；胃（4）6；小腸 5～6 皺襞 絨毛（5 ）1；口腔；3；胃；6；小腸

【考點精析】認真審題，首先需要了解食物的消化(在消化道內將食物分解成為可以吸收的成分的過程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學性消化：通過各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營養物質)，還要掌握營養物質的吸收(營養物質通過消化道壁進入循環系統的過程；消化道各段對營養物質的吸收：胃：少量的水、酒精（非營養）；小腸（主要的吸收場所，與其結構有關）：吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、無機鹽和維生素；大腸：只吸收少量水、無機鹽和一部分維生素)的相關知識才是答題的關鍵．