Question

錢(qián)偉同學(xué)想知道自己口腔中的唾液對(duì)淀粉的作用，他取了兩只試管，分別編號(hào)為①、②然后進(jìn)行下列操作：

試管	1	2	3	4	5
①	加入2毫升淀粉糊	加入2毫升清水	充分振蕩	放在37℃水浴中5分鐘	滴碘液
②	加入2毫升淀粉糊	加入2毫升唾液	充分振蕩	放在37℃水浴中5分鐘	滴碘液

加碘液后，①、②號(hào)試管中物質(zhì)顏色變化正確的是（ ）
A.①號(hào)變藍(lán)       B. ②號(hào)變藍(lán)        C. ①號(hào)不變藍(lán)         D. ②號(hào)不變藍(lán)

Answer 1

AD

試題分析：：①號(hào)試管中的漿糊中加入清水，因?yàn)榍逅�不能分解淀粉，所以滴加碘液后①�?hào)會(huì)變藍(lán)，②號(hào)試管漿糊中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖，麥芽糖遇碘不變藍(lán)色，因此滴加碘液后不變藍(lán)的是②號(hào)試管．故選AD