Question

【題目】食物在消化道中經過消化，最終分解成能被人體吸收的物質。請填空：

（1）淀粉經過消化后分解成_____，才能被人體吸收。

（2）蛋白質經過消化后分解成_____，才能被人體吸收。

（3）各種營養物質被_____吸收后，隨著內壁血管中的血液運往全身。

Answer 1

【答案】葡萄糖 氨基酸 小腸

【解析】

食物的消化和營養物質的吸收過程：

（1）淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當淀粉和麥芽糖進入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖，才能被人體吸收。

（2）蛋白質的消化是從胃開始，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸，才能被人體吸收。

（3）各種營養物質被小腸吸收后，隨著內壁血管中的血液運往全身。