Question

【題目】如圖是某生物興趣小組的同學探究“淀粉在口腔內的變化”的實驗過程，對于他們預測的結果和得出的結論，你認為最符合事實的是（ ）

A.滴加碘液后1號變藍，2號不變藍，此實驗說明唾液對淀粉有消化作用

B.滴加碘液后1號不變藍，2號變藍，此實驗說明水對淀粉有消化作用

C.滴加碘液后1號和2號均變藍，此實驗說明唾液對淀粉沒有消化作用

D.滴加碘液后1號和2號不變藍，此實驗說明唾液和水對淀粉都有消化作用

Answer 1

【答案】A

【解析】

對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗。根據變量設置一組對照實驗，使實驗結果具有說服力。一般來說，對實驗變量進行處理的是實驗組，沒有處理是的是對照組。唾液中的唾液淀粉酶將饅頭中的淀粉分解成麥芽糖；淀粉遇碘變藍色是淀粉的特性，常用碘液來驗證淀粉的存在。

1號試管中清水對淀粉沒有分解作用，滴加碘液變藍；2號試管中唾液淀粉酶把淀粉全部分解為麥芽糖，滴加碘液不變藍，所以滴加碘液后的現象是1號變藍，2號不變藍，此實驗說明了睡液對淀粉有消化作用，不能說明水對淀粉有消化作用。故選A。