Question

【題目】花生是我市廣泛種植的油料作物，種子中含有大量的蛋白質和脂肪．請回答下列有關問題：

(1)人們用“麻屋子，紅帳子，里面住著白胖子”來描述花生．“麻屋子”指的是花生果實的 ___________，它是由花的____________發育而來的．花生油主要是從“白胖子”的 ___________榨出來的，要驗證花生種子中含有脂肪，獲得證據的簡便方法是：____________．

(2)農民伯伯選用粒大飽滿的花生種子播種，原因是 ___________；春天花生播種后常采用地膜覆蓋的方法，這是為了 __________，利于種子的萌發．

(3)花生缺苗要補苗，補苗時常采取以下措施：一是在陰天或傍晚移栽幼苗；二是移栽幼苗時要帶土坨，其目的分別是______、____________．

(4)在探究“花生果實大小的變異”活動中，某小組同學測量了兩個不同品種的花生，依據測量數據繪出了曲線圖．請你解釋產生這種現象的原因：_____．

Answer 1

【答案】 果皮 子房壁 子葉 將種皮去掉后，放在白紙上擠壓，出現油跡 胚發育完整，子葉含有的營養物質豐富，有利于種子的萌發 提高地表溫度，減少土壤水分的散失 降低蒸騰作用 防止根毛受損 這是變異現象，生物的性狀是基因和環境共同作用的結果

【解析】試題分析：（1）描述花生謎語中：麻屋子，紅帳子，里面住著個白胖子。麻屋子是果皮，由子房壁發育而來，紅帳子是花生的種皮，由珠被發育而成，白胖子是胚，由受精卵發育而來，胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，子葉中含有豐富的營養物質，因此，花生油主要是從“白胖子”的子葉榨出來的，要驗證花生種子中含有脂肪，獲得證據的簡便方法是：將種皮去掉后，放在白紙上擠壓，出現油跡。

（2）種子萌發的外界條件是適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度；種子萌發的自身條件是必須具有完整的、有活力的胚以及供胚發育所需的營養物質。早春播種花生種子時，由于外界溫度還比較低，為了確保種子萌發的適宜的溫度，農民往往用塑料薄膜覆蓋地面。

（3）在陰天或傍晚移栽植物，并剪去大量枝葉，都可降低植物的蒸騰作用，提高移栽的成活率。根吸收水分和無機鹽的主要部位是根尖的成熟區（根毛區），移栽植物帶土移栽是為了保護幼根和根毛。

（4）花生果實長度的變異，有的是由遺傳物質的變化引起的，有的是由環境引起的。由遺傳物質改變引起的變異是可以遺傳的，僅由環境引起而遺傳物質未發生改變的變異是不能遺傳的，題中的圖示說明這是變異現象，生物的性狀是基因和環境共同作用的結果。