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【題目】決定人的有耳垂與無耳垂性狀的是（）
A.蛋白質
B.基因
C.DNA
D.染色體

【答案】B
【解析】解：有無耳垂是人的同一性狀不同的表現形式，控制生物性狀的遺傳物質是染色體上的DNA，而DNA是由基因組成的．基因是有遺傳效應的DNA片段，基因是決定生物性狀的最小單位．顯性基因控制顯性性狀，隱性基因控制隱性性狀，當控制某個性狀的基因一個是顯性，一個是隱性時，只表現出顯性基因控制的性狀．所以說基因控制生物性狀．
故選：B．
此題考查的知識點是基因控制生物的性狀．解答時可以從基因控制生物的形狀方面來切入．

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（2）圖E的操作方法可以避免。
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（4）圖C撕取的是洋蔥鱗片葉的表皮。
（5）在顯微鏡下觀察洋蔥鱗片葉表皮細胞時，顏色最深的是細胞內的（填細胞質或者細胞核）部分，看不清楚的是細胞內的（填細胞壁或者細胞膜）部分。