Question

按照右圖的方法，取2個大小相同的蘿卜，各從頂端向下挖一個大小相同的洞，在A蘿卜洞內裝上濃水，在B蘿卜洞內裝上清水，過一段時間后，觀察蘿卜洞內水位的變化并注意用手摸蘿卜的感覺。

（1）A蘿卜洞內的水變     了，蘿卜的硬度變     了；B蘿卜洞里的水變      了，蘿卜的硬度變     了。
（2）這個實驗說明細胞的吸水或失水主要取決于      濃度和      濃度的大小。

Answer 1

（1）多   軟   少   硬
（2）外界溶液    細胞內細胞液溶液

試題分析：（1）A蘿卜洞內放的是鹽水，鹽水的濃度大于蘿卜細胞液的濃度，因此蘿卜細胞失水，蘿卜體內的水流到鹽水里，故鹽水的水位變高，B蘿卜洞內放的是清水，清水的濃度小于蘿卜細胞液的濃度，因此蘿卜細胞吸水，故清水的水位變低，A蘿卜由于細胞失水細胞膜收縮而軟縮，B蘿卜由于細胞吸水細胞膜膨脹而硬挺，若用手捏兩個蘿卜，會感到A蘿卜變的軟縮，B蘿卜變的變的硬挺；
（2）植物細胞吸水的原理是：植物細胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和細胞液濃度的大小，當周圍水溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水，細胞失水時細胞膜質和細胞壁分離，當細胞液濃度大于細胞周圍水溶液的濃度時，細胞就吸水。