Question

【題目】花生是我國重要的油料經濟作物，其總產量在我國油料作物中排名第一，在農產品市場中占有非常重要的地位。

（1）圖中的③是花經過傳粉和______后由_______發育而來的。

（2）花生的種子具有休眠性，科研工作者通過系列實驗研究用沙藏法打破花生種子的休眠，找到最適宜的沙藏條件，提高種子發芽率，進而提高花生產量，為其大規模生產提供參考依據，實驗過程和結果如圖所示。

①比較2、3、4組的實驗結果分析，說明打破花生種子休眠最適沙藏天數是______天。

②比較______組實驗結果，說明溫度也是打破花生種子休眠的影響因素。

③為進一步探究加水的百分比是否為打破種子休眠的因素，需要如何預處理花生種子_______；如果加水百分比是打破種子休眠的因素之一，也不能加水比例太高，其原因是加水比例太高會影響種子的______作用。

Answer 1

【答案】受精 子房 15 1組和3組 第1組用加水5%的沙子沙藏，第2組用加水10%的沙子沙藏，第3組用加水15%的沙子沙藏，第4組用加水20%的沙子沙藏，沙藏天數均為15天，溫度均為15℃，在25℃的恒溫箱中培育 呼吸

【解析】

（1）花粉從花藥中散放出來落到雌蕊柱頭上的過程，叫做傳粉。傳粉方式有自花傳粉和異花傳粉。一個精子與卵細胞融合形成受精卵；同時，另一個精子與兩個極核融合，形成受精極核，完成雙受精。

（2）受精完成以后，花瓣、雄蕊及柱頭和花柱紛紛凋落，子房繼續發育成為果實，胚珠發育成種子。

（3）適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣都是種子萌發所需要的環境條件。種子萌發的自身條件是胚必須是活的且是完整的，具有供胚發育的營養物質，種子不在休眠期。

（4）科學探究的基本過程：提出問題，作出假設，制定計劃，實施計劃，得出結論，表達與交流。

（1）綠色開花植物要結出果實須經過傳粉和受精兩個過程，受精完成后，子房繼續發育成果實，子房壁發育成果皮，胚珠發育成種子，受精卵發育成胚。因此圖中的①是果皮，②是種子，①果皮和②種子組成③果實，花生的③果實是花生的花經過傳粉和受精后由子房發育而來的。

（2）①分析第2組實驗的過程和結果可知，把100粒花生種子用加水5%的沙子在15℃的環境條件下沙藏10天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中培育，其發芽率為55%；分析第3組實驗的過程和結果可知，把100粒花生種子用加水5%的沙子在15℃的環境條件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中培育，其發芽率為90%；分析第4組實驗的過程和結果可知，把100粒花生種子用加水5%的沙子在15℃的環境條件下沙藏20天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中培育，其發芽率為70%；比較2、3、4組的實驗結果分析，說明打破花生種子休眠最適沙藏天數是15天。

②比較第1組和第3組的實驗設置除溫度不同之外，其余條件均相同，這樣設計實驗的目的是控制單一變量。實驗的結果是：第1組的100粒花生種子用加水5%的沙子在0℃的環境條件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中培育，其發芽率為30%；第3組的100粒花生種子用加水5%的沙子在15℃的環境條件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中培育，其發芽率為90%，兩組唯一的變量是溫度，說明溫度也是打破花生種子休眠的影響因素。

③為進一步探究加水的百分比是否可以打破種子休眠，需要對花生種子進行預處理，此時實驗的唯一變量是加水的百分比，其它條件均相同，實驗前對花生種子進行的預處理是：第1組把100粒花生種子用加水5%的沙子在15℃的環境條件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中進行培育，第2組把100粒花生種子用加水10%的沙子在15℃的環境條件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中進行培育；第3組把100粒花生種子用加水15%的沙子在15℃的環境條件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中進行培育；第4組把100粒花生種子用加水20%的沙子在15℃的環境條件下沙藏15天后，然后把其放在25℃的恒溫箱中進行培育，最后統計其發芽率。呼吸作用是細胞內的有機物在氧氣的參與下被分解成二氧化碳和水，同時釋放出能量的過程。花生種子萌發所需要的環境條件是適宜的溫度、一定的水分和充足的空氣，如果加水比例太高，浸在水中的花生種子得不到空氣，會影響花生種子的正常呼吸作用，進一步影響花生種子的萌發。