Question

【題目】小明在探究植物細胞的吸水和失水時，做了如下圖所示的裝置（甲、乙）。甲燒杯裝的是清水，乙燒杯裝的是30%的食鹽水，兩個燒杯中各放入一塊從同一個蘿卜上切下的大小、質地相同的蘿卜條。請分析回答下列問題：

（1）實驗一段時間后，甲燒杯的蘿卜細胞處于________（吸水或失水）狀態，如上圖中圖________的細胞。

（2）________組燒杯中的蘿卜條經過一段時間后軟縮，這是由于蘿卜細胞的細胞液濃度________（大于或小于）燒杯中溶液的濃度，而使細胞不斷________的緣故。

Answer 1

【答案】 吸水 A 乙 小于 失水

【解析】圖A表示細胞吸水，圖B表示細胞失水。當植物細胞內外液體有濃度差時，植物細胞就會吸水或失水。細胞外部溶液的濃度大于細胞內部濃度時細胞失水，細胞外部溶液的濃度小于細胞內部濃度時細胞吸水。

（1）根據題干可知，甲燒杯裝的是清水，清水的濃度小于蘿卜細胞液的濃度，因此蘿卜細胞吸水，就如同右邊A圖的細胞。
（2）乙燒杯中放的是鹽水，蘿卜細胞液的濃度小于鹽水的濃度，因此蘿卜細胞會失水，所以，乙燒杯中的蘿卜經過一段時間后軟縮。