Question

目前，我國農村中小學學生均可享受國家免費提供的面包、牛奶等營養餐．如圖表示某營養物質在人體內的代謝過程，據圖回答：

（1）面包中的淀粉在口腔中被初步消化為麥芽糖，此過程需要______的參與，麥芽糖及未消化的淀粉在小腸中被徹底分解為[a]______．
（2）圖中②表示的生理過程是______．此過程后，血液變成了營養豐富的______血．
（3）物質a進入血液后，至少需要______次流經心臟，才能到達下肢肌肉細胞．
（4）肌肉細胞產生的代謝廢物隨血液流到腎臟，經過______的濾過（過濾）作用和腎小管的______作用，形成尿液，最終排出體外．

Answer 1

解：（1）淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小腸，開始消化的部位是口腔，在口腔中唾液淀粉酶的作用下，淀粉被初步消化成麥芽糖；然后進入小腸，再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
（2）②表示的生理過程是吸收，經小腸絨毛吸收營養物質后的血液，小腸的細胞大量消耗了血液中的氧氣，因此流經小腸后變成了含氧低、含營養物質豐富的靜脈血．
（3）葡萄糖被小腸吸收進入血液循環后，最后經下腔靜脈進入右心房，需要通過肺循環再回到心臟的左心房、左心室，最后進入主動脈．具體路線是：下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→肺部毛細血管網→肺靜脈→左心房→左心室→主動脈→下肢的毛細血管網→下肢肌肉細胞．可見，葡萄糖進入血液后，至少需要2次流經心臟，才能到達下肢肌肉細胞．
（4）尿的形成過程包括腎小球的慮過作用和腎小管的重吸收作用．血液流經腎小球時，血液中的尿酸、尿素、水、無機鹽和葡萄糖等物質通過腎小球的濾過作用，過濾到腎小囊中，形成原尿． 當尿液流經腎小管時，原尿中對人體有用的全部葡萄糖、大部分水和部分無機鹽，被腎小管重新吸收，回到腎小管周圍毛細血管的血液里．原尿經過腎小管的重吸收作用，剩下的水和無機鹽、尿素和尿酸等就形成了尿液．
故答案為：（1）唾液淀粉酶（或唾液）； 葡萄糖
（2）吸收； 靜脈
（3）2
（4）腎小球； 重吸收
分析：圖示表示了人體新陳代謝的部分生理過程，包括了食物的消化和吸收、呼吸、血液循環、尿的形成等生理過程；圖示中，a是葡萄糖，①表示消化，②表示吸收，③表示尿的形成．
點評：正確識圖有助于做好該題．從圖示可知：營養物質的吸收、尿的形成和排出都離不開血液循環．