Question

【題目】如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置內(nèi)酵母菌正在進(jìn)行某種生理過程，你認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的假設(shè)是（ ）

A.酵母菌的繁殖需要適宜的溫度
B.酵母菌在惡劣環(huán)境中能形成芽孢
C.蘋果汁是酵母菌最適宜的生活環(huán)境
D.酵母菌的發(fā)酵能產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、酵母菌的繁殖需要適宜的溫度；但該實(shí)驗(yàn)裝置沒有設(shè)計(jì)對(duì)照實(shí)驗(yàn)，不能驗(yàn)證此結(jié)論．A錯(cuò)誤．

B、當(dāng)環(huán)境變得不利于細(xì)菌生長時(shí)，有些細(xì)菌的細(xì)胞壁會(huì)增厚，能夠形成芽孢，它是細(xì)菌的一個(gè)橢圓形的休眠體，對(duì)干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強(qiáng)的抵抗力．該實(shí)驗(yàn)裝置有適宜的溫度，不能驗(yàn)證此結(jié)論．B錯(cuò)誤．

C、酵母菌最適宜的生活環(huán)境是在溫度適宜、氧氣和養(yǎng)料充足的條件下，蘋果汁不只是酵母菌最適宜的生活環(huán)境．C錯(cuò)誤．

D、該圖溫水充滿整個(gè)試管，可以認(rèn)為是密閉的容器，在此內(nèi)加入蘋果汁和酵母菌，可以進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精，D正確．

故選：D

酵母菌在無氧條件下利用葡萄糖進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和酒精，酵母菌的有氧呼吸不產(chǎn)生酒精．