Question

【題目】下圖曲線表示食物通過人體消化道時，淀粉、脂肪、蛋白質被消化的程度，字母代表組成消化道的各器官及排列順序。據圖回答：

（1）曲線丙代表的是________的消化過程，其最終消化為_________才能被消化道壁吸收。

（2）曲線乙代表的是_________的消化過程，曲線乙在[A]內下降的原因是____________________________。

（3）,若從某部位抽取內容物化驗，發現送檢物中含有葡萄糖、氨基酸等，則送檢物可能抽取于[ ]__器官。

（4）脂肪開始被消化的部位是[ ]______，這個器官里含有的消化液有哪些？___________________．

（5）圖中沒有消化功能的器官是[ ]________和[ ]________，肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液從_________進入消化道．

Answer 1

【答案】（1）蛋白質；氨基酸；

（2）淀粉；在唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖

（3）D小腸；

（4）D小腸；腸液、胰液、膽汁

（5）B食道；E大腸；導管

【解析】

試題分析：（1）丙在C胃中開始被消化，這種物質是蛋白質，在胃蛋白酶的作用下，蛋白質被初步消化成多肽，然后再在小腸內腸液和胰液的作用下被徹底分解為氨基酸，因此圖示中丙曲線表示的是蛋白質的消化過程。

（2）乙的消化開始于口腔，說明乙是淀粉，淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖，胃不能消化淀粉，然后在小腸內淀粉被徹底消化為葡萄糖。

（3）小腸是消化和吸收的主要場所．淀粉被口腔消化成的麥芽糖，蛋白質被胃消化成的多肽，進入小腸后，在胰液和腸液中酶的作用下，被徹底分解成葡萄糖和氨基酸。因此送檢物中含有葡萄糖、氨基酸等，此物可能抽取于D小腸。

（4）A口腔和C胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在D小腸里進行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，膽汁雖然不含有消化酶，但它對脂肪起乳化作用，使脂肪變成微小的顆粒，增加與消化酶的接觸面積，從而促進脂肪的消化。

（5）從圖示中可以看出，淀粉、蛋白質和脂肪在小腸內都被徹底消化，分解為小分子的能溶于水的物質，這些物質可以被人體吸收利用。

（5）C中含有的消化液有胃液，D中含有的消化液有胰液、腸液和膽汁。B食道和E大腸沒有消化功能。肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液分別通過膽管和胰管進入十二指腸，再進入小腸的。