Question

【題目】下圖表示淀粉．脂肪和蛋白質含量在消化道的變化．縱坐標代表食物成分的相對含量，橫坐標表示消化道的器官．請據圖回答下列問題：

（1）下列字母分別表示哪一消化器官：A C D

（2）曲線 可代表淀粉的消化過程，曲線 代表蛋白質的消化過程．

（3）從圖中可以看出，人體主要的消化場所是 ．（用英語字母表示）

（4）在小腸內參與消化乙物質的消化液主要有 ．在小腸內參與消化丙物質的消化液主要有 ．

Answer 1

【答案】（1）口腔；胃；小腸。

（2）甲；丙。

（3）D。

（4）腸液和胰液；腸液、胰液、膽汁。

【解析】

試題分析：（1）圖示中，A、B、C、D、E表示各段消化道，A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸；

（2）淀粉的消化開始于口腔，胃不能消化淀粉，在小腸內淀粉被徹底消化為葡萄糖；口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小腸里進行，小腸里有膽汁、胰液和腸液等多種消化液，脂肪在小腸里被消化成甘油和脂肪酸；因此，圖示中，曲線甲表示淀粉的消化過程；曲線丙脂肪的消化過程。

（3）消化和吸收營養物質的主要場所在小腸，該部位含有的消化液有胰液、膽汁、腸液。

（4）乙是蛋白質，蛋白質的消化是從胃開始的，先是在胃內被胃液初步消化，進入小腸后再被腸液和胰液徹底消化為氨基酸，所以腸道內參與蛋白質消化的消化液是腸液和胰液；丙物質是脂肪，在小腸內的腸液、胰液、膽汁都能夠消化脂肪。