Question

【題目】下面是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包，一杯鮮牛奶，少量的水果和蔬菜．請分析回答：

（1）面包的主要成分是淀粉，其最早開始消化的場所是_________。

（2）牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，其最終的消化產(chǎn)物是_________。

（3）包和牛奶消化和吸收的主要場所是_________。

（4）餐中不經(jīng)過消化可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是_________。

（5）如圖中a代表的物質(zhì)是_________，它是面包的消化終產(chǎn)物，它通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫________，完成此過程的主要器官是__________。

（6）組織細胞中，物質(zhì)a被徹底氧化分解的過程主要是在細胞內(nèi)的_______中進行。

（7）物質(zhì)b是________，它需要經(jīng)過_______層細胞膜才能由肺泡進入血液。

（8）血液流經(jīng)腎臟時，主要通過______________________ 和__________________ 兩個過程形成尿液，進而將人體細胞產(chǎn)生的許多廢物排出體外。醫(yī)生在檢驗?zāi)巢∪说哪蛞簳r發(fā)現(xiàn)了較多的紅細胞，如果是腎臟有疾病，可能是________出現(xiàn)了病癥。

（9）人體生命活動產(chǎn)生的廢物可以通過各種途徑排出體外：下列生理活動都屬于人體排泄途徑的是________①呼氣 ②出汗 ③排便 ④排尿。

A.①②④ B.①②③ C.①③④ D.②③④

Answer 1

【答案】 口腔 氨基酸 小腸 水、無機鹽、維生素 葡萄糖 吸收 小腸 線粒體 氧氣 4 腎小球的濾過作用 腎小管的重吸收作用 腎小球 A

【解析】（1）面包的主要成分是淀粉，因為口腔中有唾液淀粉酶，淀粉在人體的口腔就開始被初步消化了。

（2）牛奶含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的最終消化產(chǎn)物是氨基酸。

（3）人體消化吸收的主要場所是小腸，小腸很長，其內(nèi)有皺襞和小腸絨毛，絨毛上有毛細血管，絨毛壁和毛細血管壁都只由一層上皮細胞構(gòu)成，大大增加了吸收的面積，利于吸收．小腸內(nèi)有腸腺，能分泌腸液，肝臟分泌的膽汁和胰腺分泌的胰液也流入小腸，能消化食物，因此小腸是消化和吸收的主要場所。

（4）食物中含有的水、無機鹽、維生素不要經(jīng)過消化，就可以直接被人體吸收利用。

（5）營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收。圖中a代表淀粉的消化終產(chǎn)物葡萄糖通過消化道壁進入血液循環(huán)的過程，這個過程叫做吸收；小腸是吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，這是因為小腸很長，約5～6 m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收的內(nèi)表面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管，絨毛壁、毛細血管壁、毛細淋巴管壁都由一層上皮細胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進入血液。

（6）細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并且將儲存在有機物中的能量釋放出來，供給生命活動的需要的過程叫做呼吸作用；物質(zhì)a葡萄糖隨血液循環(huán)到達組織細胞后，在細胞的線粒體內(nèi)通過呼吸作用氧化分解釋放能量，供給人體生命活動的需要。

（7）質(zhì)b表示氧氣，肺泡外纏繞著毛細血管，肺泡壁、毛細血管壁都只有一層上皮細胞，因此，肺泡內(nèi)的氧氣進入血液要穿過兩層細胞，每穿過一層細胞，要兩次經(jīng)過細胞膜，即一共穿過四層細胞膜才能由肺泡進入血液。

（8）尿液的形成主要與腎小球的過濾作用、腎小管的重吸收作用有關(guān)。腎小球的過濾使大分子蛋白質(zhì)與血細胞留在了血液中，腎小管的重吸收又將原尿中的有用物質(zhì)如全部葡萄糖，大部分水和部分無機鹽少量蛋白質(zhì)等重新吸收回血液中，剩下的沒用的物質(zhì)少量水、無機鹽、尿素等形成尿液。正常人的尿液中不應(yīng)該有血細胞和大分子蛋白質(zhì)，尿液中出現(xiàn)血細胞和蛋白質(zhì)說明腎小球的過濾作用出現(xiàn)問題，腎小球的通透性加大了，把不應(yīng)該過濾到腎小囊腔的血細胞和大分子蛋白質(zhì)過濾到腎小囊腔里了。所以導(dǎo)致尿液中出現(xiàn)血細胞和蛋白質(zhì)，故該病人發(fā)生病變的場所可能是腎小球。

（9）排泄是細胞代謝終產(chǎn)物排出體外的過程，如二氧化碳、水、無機鹽和尿素等。排泄的途徑有三條：皮膚排出汗液；泌尿系統(tǒng)排出尿液；呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和水。而體內(nèi)的食物殘渣或糞便排出體外的過程叫排遺。故選A。